Resepi Begedil

Hello, harini nak share resepi kesukaan, senang dan mudah. Dulu masa study dan kerja rajin jugak la masak begedil kentang ni. Bila dah duduk dengan family dah tak rajin buat. Ada yang suka letak daging/ayam tapi saya suka begedil kentang kosong je.. rasa kentang tu bila garing-garing perghhh.. nikmat. hehehe

RESEPI BEGEDIL KENTANG MUDAH

Bahan-Bahan :-

Kentang saiz sederhana

Garam

Lada sulah

Daun Sup

Bawang Goreng

Telur

Minyak untuk mengoreng

 

Cara - Cara Menggedil :-

• Potong kentang, basuh serta sejatkan air dan  goreng separuh masak. Kalau goreng kentang ada air mau minyak meletup-letup. hehehe Goreng dengan api sederhana.
• Bila dah siap proses menggoreng kentang, kita masukkan dalam satu bekas yang senang untuk kita combine semua bahan. 
• Tumbuk kentang sehingga lumat sambil masukkan garam dan lada sulah serta daun sup. secukup rasa la ye garam dan lada sulah tu. kang masin kang xleh nk alter dah. hehehe
• dah siap sebatikan bahan-bahan tadi, kita dah boleh mula dibentukkan bulat. xbesar dan xkecil sangat ye. Bulatkan ngam-ngam nak mengunyah
• Pecahkan telur, celupkan begedil kita sebelum kita menggoreng.
• Pastikan minyak panas baru masukkan begedil.

Selamat menggoreng dan makan panas-panas bersama pencicah.

**xda gambar, dah transfer

selamat mencuba! :)